W dniach 30 maja – 1 czerwca odbyła się w Chlewiskach IX Międzynarodowa Konferencja Naukowa pt. „Zagrożenia dzieci i młodzieży we współczesnym społeczeństwie”. Uroczystego otwarcia dokonał JM Rektor prof. dr hab. Antoni Jówko. W konferencji wzięli udział przedstawiciele środowisk naukowych z Polski, Bułgarii, Białorusi, Rosji i Czech. Wystąpienia uczestników koncentrowały się wokół rodzajów zagrożeń występujących wśród dzieci i młodzieży, przyczyn tych zagrożeń i sposobów zapobiegania im. Konferencja zorganizowana została przez Instytut Pedagogiki, a w skład komitetu organizacyjnego weszli: prof. dr hab. Tamara Zacharuk i prof. dr hab. Anna Klim-Klimaszewska oraz dr Małgorzata Wiśniewska, dr Aneta Niewęgłowska, zaś z ramienia Siedleckiego Towarzystwa Naukowego: prof. dr hab. Piotr Matusak i dr Tadeusz Boruta.
W dniach 30 – 31 maja 2011 r. odbyła się XII Konferencja Naukowa z cyklu: Jakość Kształcenia w Szkole Wyższej nt. „Jakość kształcenia w szkole wyższej w aspekcie wyzwań współczesności". Uroczystego otwarcia obrad dokonał Rektor UPH prof. dr hab. Antoni Jówko. W konferencji uczestniczyło około trzydziestu przedstawicieli środowiska akademickiego z kraju i zagranicy.
W dniu 27 maja 2011 r. w Pałacu Ogińskich odbyła się konferencja na temat: „Piękno obecne – nieobecne w życiu, nauce, kulturze”, której organizatorami byli Instytut Nauk Społecznych, Polskie Towarzystwo Filozoficzne Oddział w Siedlcach oraz Drohiczyńskie Towarzystwo Naukowe. Honorowym patronatem zgodzili się ją objąć: JM Rektor UPH prof. dr hab. Antoni Jówko, Prezydent Miasta Siedlce Wojciech Kudelski i Dyrektor Towarzystwa Wiedzy Powszechnej OR Siedlce, Antoni Raczyński; a udział wzięli w niej, oprócz pracowników Uniwersytetu Przyrodniczo – Humanistycznego, uczeni z Lublina – UMCS i KUL, oraz Warszawy – UW i UKSW.
W ramach II edycji KSIĄŻKI DLA ŻAKA I PRZEDSZKOLAKA w dn. 23 maja 2011 r. odbył się wernisaż wystawy Moniki Konieczko, pt. Drugie życie książki. Autorka wystawy Monika Konieczko, wprowadza nas w zaczarowany świat altered books (zmienionych książek). Zmiana ta polega na przeobrażeniu książki, w nową formę, inną, niż jej pierwotne, przeznaczenie. Pani Monika Konieczko jest prekursorką altered books w Polsce. Jest to pierwsza wystawa jej prac.