W dniu 7 lipca zainaugurowała działalność XIV Szkoła Letnia Języka i Kultury Polskiej. Uroczystego otwarcia dokonał prorektor Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego prof. dr hab. Kazimierz Jankowski. Na inaugurację przybyli także m.in. prodziekan Wydziału Humanistycznego prof. dr hab. Wojciech Włodarkiewicz, dyrektor Instytutu Historii i Stosunków Międzynarodowych ks. prof. dr hab. Roman Krawczyk, zastępca dyrektora Instytutu Filologii Polskiej i Lingwistyki Stosowanej dr Andrzej Borkowski oraz prezydent Siedlec Wojciech Kudelski, naczelnik Gabinetu Prezydenta Grzegorz Orzełowski, wiceprezes Stowarzyszenia „Wspólnota Polska” oddział Siedlce Jacek Grabiński.
Instytut Biologii UPH został zaproszony do udziału w Pikniku Ekologiczno-Naukowym w Centrum Zdrowia Dziecka w Międzylesiu. Piknik zorganizowano 11 czerwca 2011 roku na zielonych terenach wokół Centrum.
W rozgrywanym cyklicznie (maj–czerwiec) Turnieju o Puchar JM Rektora UP-H w piłce nożnej wzięło udział 16 drużyn: 10 zespołów studenckich (reprezentujących poszczególne kierunki) oraz 6 reprezentacji siedleckich szkół ponadgimnazjalnych. W tegorocznym turnieju zwyciężyli studenci kierunku Edukacja dla Bezpieczeństwa przed AZS UP-H i Politologią.
1 czerwca 2011 roku w auli Biblioteki Głównej Uniwersytetu Przyrodniczo – Humanistycznego w Siedlcach przy ul. Popiełuszki 9 odbyła się piąta edycja konkursu „Liga Menedżerów Biznesu”. Przedsięwzięcie zostało zorganizowane przez Studenckie Koło Naukowe Menedżerów „TOP MANAGER” działające przy Instytucie Zarządzania i Marketingu. Konkurs stanowił przegląd wiedzy studentów z tematyki związanej z zarządzaniem, ekonomią, marketingiem, prawem i logistyką. Ponadto studenci mieli okazję wykazać się umiejętnością zastosowania swojej dotychczas zdobytej wiedzy w praktyce.